Para dark kitchens
Un proveedor tan digital como tu cocina
Pedidos online, entrega al día siguiente, todo registrado. Sin llamadas, sin papel, sin intermediarios.
El día a día
Lo que una dark kitchen necesita de su proveedor
Tu operación es digital, tu proveedor también
Gestionás pedidos desde apps, controlás métricas en dashboards, optimizás costos con datos. Pero para comprar verdura seguís mandando audios por WhatsApp. Con Markeed el pedido se hace online, queda registrado, y lo revisás cuando quieras.
Márgenes ajustados, cero desperdicio
En una dark kitchen cada peso cuenta. Mercadería que llega en mal estado es plata tirada. Por eso seleccionamos a mano en el Mercado Central y tenemos garantía de reposición: si algo no cumple, lo reponemos sin costo.
Consistencia todos los días
Tu cliente espera que el bowl de hoy sea igual al de la semana pasada. Eso requiere que la palta, el tomate y la lechuga lleguen siempre en el mismo punto. Nuestro equipo elige con criterio uniforme para que la calidad no varíe.
Sin llamadas, sin papel, sin intermediarios
Abrís la tienda, elegís lo que necesitás, confirmás. Historial de pedidos, comprobantes, solicitudes especiales: todo queda en tu cuenta. Se acabaron los audios de 2 minutos y las listas en papel.
Escenarios
Cómo usan Markeed otras dark kitchens
Cocina de delivery propio
1 marca, producción diaria
Operás una marca desde tu cocina. El menú rota poco pero el volumen es constante. Necesitás que la misma mercadería llegue todos los días, siempre igual. Armás el pedido en 5 minutos y listo.
Multimarca
2-5 marcas, misma cocina
Cada marca tiene su carta pero comparten insumos. Un solo pedido en Markeed cubre la lechuga de los wraps, el tomate de las hamburguesas y la fruta de los bowls. Un proveedor, un pedido, varias marcas.
Cocina centralizada
Producción a escala para múltiples puntos
Producís en volumen y distribuís a varios puntos de venta. Los pedidos son más grandes y la consistencia es crítica. Con Markeed ajustás cantidades según la producción del día sin mínimos fijos.
Así de simple
Cómo funciona para una dark kitchen
Pedís desde la plataforma
Entrás a la tienda, elegís lo que necesitás para mañana. Sin llamar, sin mandar mensajes. El pedido queda registrado con detalle.
Seleccionamos y despachamos
De madrugada seleccionamos tu mercadería en el Mercado Central. Se arma tu pedido, se controla la calidad y sale refrigerado.
Recibís y producís
La mercadería llega a tu cocina a la mañana. Revisás, si algo no está bien lo reportás desde la app y se repone en la siguiente entrega.
Tu cocina ya es digital. Tu proveedor también.
El alta es gratuita y sin compromiso. Empezá a pedir online desde mañana.
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